Ürünlerin teknelerden satıldığı ve turistik cazibe merkezleri olarak hizmet veren Yüzen Çarşılar yerlilerin ve turistlerin nehir kenarında alışveriş kültürünü deneyimlemelerini sağlıyor.

Yazar: İrem Sümer - Yıldız Teknik Üniversitesi

Damnoen Saduak Floating Market

Damnoen Saduak Yüzen Pazar, Bangkok’un yaklaşık 100 kilometre güneybatısında, yüzen bir pazar. En ünlü yüzen pazarlardan olan Damnoen Saduak yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken, turistik bir cazibe merkezi haline gelmiş.

Mae Klong ve Tha Chin Nehirlerini birbirine bağlamak için 32 kilometre uzunluğundaki Damnoen Saduak Kanalı inşa edilmiş.

Damnoen Saduak Floating Market, dar kanallardan oluşan bir labirentten oluşuyor. Geniş kenarlı hasır şapkalar ile geleneksel mo hom kıyafetleri (mavi çiftçi gömlekleri) giyen kadın tüccarlar, mallarını satmak için küçük ahşap tekneler kullanıyorlar. Bu tekneler genellikle harika renklerde sebzeler ve renkli meyvelerle dolu ve bu görüntüler turizmin tanıtımı için kullanılıyor. Pazar genellikle sabah 07:00 ile 09:00 arasında yoğun oluyor ve öğlene kadar açık oluyor. Turistlerin uğrak noktası olan bu pazarda küçük tene turları da yapılmakta. Küçük teknelere binilip alışveriş yapılıyor. Yüzen pazarda rengarenk tropik meyveler, geleneksel Thai yemekleri, süs eşyaları, Thai kültürüne özgü el sanatları ve hediyelik eşyalar satılıyor.

Damnoen Saduak Yüzen Pazar’ı filmlere de konu olmuş. Altın Tabancalı Adam'da kanal kovalamaca sahnesi ve Nicolas Cage'in başrol oynadığı 2008 filmi Bangkok Dangerous, pazarda geçen bir sahneyi içeriyor.

Amphawa Floating Market

Yüzen Amphawa Pazarı Tayland'da en popüler yüzen pazarlardan birisi. Amphawa Yüzen Pazar Bangkok’a 50 kilometre uzaklıkta bulunuyor.

Geçmişte Amphawa, ticaret ve tarımda zenginleşen küçük bir toplulukmuş. Amphawa yüzen pazarı, Samut Songkhram eyaletinin iletişim merkezi olarak kullanılmış. Evler, tekneyle ulaşımı kolaylaştırmak için nehir boyunca inşa edilmiş. Halk gemilerde ticaret yapıyor ve geçimini sağlıyormuş.

Yüzen Amphawa pazarı çok doğal bir görünüme sahip ve birçok eski ahşap ev bulunuyor. Turistler yerel halkın yaşam tarzını ve geceleri Lampoon ağaçlarının altında ateş böceklerinin güzelliğini görebiliyor.

Bu yüzen pazarda pek çok etkinlik yapılabiliyor. Yüzen Amphawa pazarında, hediyelik eşya mağazaları, restoranlar, dondurma dükkanları gibi birçok dükkan bulunuyor. Turistler, Mae Klong nehrinin manzarasını görmek için tekneyle seyahat edebiliyor. Amphawa çevresinde bisiklet sürmek de turistler için bir aktivite. Amphawa Yüzen Pazarı'ndaki "Thai Tib" istasyonunda bisiklet kiralama hizmeti ve bisiklet rotaları için haritalar var. Turistler yerel halkın yaşam tarzını bisiklet turuyla deneyimleyebiliyor. Amphawa'da Gece Hayatı'na gelince, ateş böceklerini izlemek için "Mae Klong" boyunca bir tekne turları düzenleniyor.

Bangkok'tan insanların yüzen Amphawa pazarını ziyaret etmelerinin ana nedenlerinden biri de yiyecekler. Yüzen Amphawa pazarında birçok restoran ve cezbedici lezzetler bulunuyor. Deniz ürünleri, tekne eriştesi, Tayland tatlıları son derece popüler. Ahşap teknelerde iri karidesler, kabuklu deniz hayvanları, deniz tarakları, istiridye, yengeçler, balıklar ve kalamar servis ediliyor. Tatlı olarak ise hindistan cevizi muhallebi kareleri, hindistan cevizi kremalı köfte, Tay karamel, karamelize cips, şurupta pişirilmiş yumurta sarısı şekerleme topları, Mung fasulyesi tatlısı, hindistan cevizi sütlü dondurma sunuluyor.

Bang Nam Phueng Floating Market

Bang Nam Phueng Pazarı, yerel halkın tarım ürünlerini satmasına yardımcı olmak için 2004 yılında açılmış. Pazar, bir yerleşim bölgesi ile çevrili bir kanal üzerine kurulu. Bu yüzen pazar hem bir görsel şölen hem de bir lezzet şöleni. Yemek yemek elbette yüzen pazarları ziyaret etmenin nedenlerinden biri ve Bangkok'ta yapılacak en eğlenceli şeylerden biri! Meyveler ve tatlılar, erişte, işlenmiş yiyecekler, deniz kabukları, kurutulmuş karides, karides turşusu, tatlılar, tahıl kekleri ve meyveler gibi harika yöresel tatları bulabilirsiniz.

Yemyeşil ormanlar ve tropikal yeşilliklerle çevrili olan bu yüzen pazar hem Bangkok sakinlerinin gün boyu işten ve yoğun şehir hayatından kaçmaları için huzurlu bir kaçamak hem de bir turistik cazibe merkezi.

Khlong Lat Mayom Floating Market

Khlong Lat Mayom, Bangkok şehir merkezinin yaklaşık 20 km doğusunda geleneksel bir yüzen pazar. Bu yüzen pazarda eğlenceli, ucuz ve sıradan ve Tayland yemeklerinin o kadar birçok çeşidi mevcut. Khlong Lat Mayom yalnızca turistik değil, yerel bir pazarın cazibesine ve özgünlüğüne sahip.

Khlong Lat Mayom'daki kanal çok dar ve nehir kıyısının yanına park edilmiş sadece birkaç tekne var. Bu küçük tekneler de genellikle sahildeki alçak masalarda oturan müşteriler için yemek hazırlıyor. Yemek yemek her zaman yüzen bir pazar ziyaretlerinin en önemli noktası, küçük bir ahşap taburede oturmak ve masanızın hemen yanına demirlenmiş küçük bir ahşap teknede pişirilmiş bir yemek sipariş etmek çok eğlenceli ve egzotik bir deneyim.

Pazarın en büyük kısmı sağlam zemin üzerine inşa edilmiş. Bir taraf, çoğunlukla güzel sebzeler ve meyveler olmak üzere taze pazara ayrılmış. Diğer tarafta ise her türlü renkli atıştırmalıklar, tatlılar ve pişmiş yiyecekler satılıyor.-düşük cümle Devasa papayalar, büyük yeşil veya olgun mango, gül elması, sapodilla ve pomelos gibi tropikal meyveler, ucuz giysiler, ev dekorları, aksesuarlar, oyuncaklar ve taze çiçekler satılıyor.

Khlong Lat Mayom ziyaretçilerine yerel yaşamın bir görünümünü ve Bangkok'tan uzakta dinlendirici bir deneyim sunuyor.

Taling Chan Floating Market

Taling Chan Yüzen Pazarı Bangkok’a birkaç kilometre uzaklıkta ve dikdörtgen bir alana sahip. Aynı zamanda çok verimli bir tarım alanı.

Sadece hafta sonları 08:30-16:00 arası açık olan Taling Chan Yüzen Pazarı’nda teknelerden, balıkların yanı sıra meyve, sebze gibi ürünler satılıyor. 11:00-14:00 saatleri arasında canlı bir geleneksel Tay müziği performansı sunuluyor.

Hem yerel halk hem de turistler için çok popüler ve vazgeçilmez olan yüzen marketler içerisinde en sakin ve en ucuz olanı denebilir. Ahşap yerel masalarda çok uygun fiyata çok lezzetli ıstakozlar, yengeçler ve karidesler servis ediliyor.

Diğer yüzen pazarlarda olduğu gibi küçük bir tekne kiralayıp etraftaki kanalları gezmek ve yerel yaşamı görmek de mümkün.

Bangkok’ta bulunan yüzen çarşılar şehir hayatından uzaklaşmak, tropik bir hava deneyimi yaşamak ve çok farklı lezzetler tatmak için harika bir alternatif.

Kaynakça:

https://en.wikipedia.org/wiki/Damnoen_Saduak_Floating_Market

https://en.wikipedia.org/wiki/Bang_Nam_Phueng_Floating_Market

https://tr.hotels.com/go/thailand/khlong-lat-mayom

https://en.wikipedia.org/wiki/Taling_Chan_District

https://en.wikipedia.org/wiki/Amphawa_Floating_Market

https://migrationology.com/day-trip-to-bangkok-bang-nam-pheung-floating-market/

https://en.wikipedia.org/wiki/Floating_market